... οι προτάσεις του laboratorio θα σας δώσουν ιδέες για να εμπλουτίσετε το μενού που θα ετοιμάσετε για το φετεινό πασχαλινό τραπέζι!
Καλό Πάσχα!
Με υγεία και χαρά!
ΣΑΛΑΤΕΣ - ΜΕΖΕΔΕΣ
 |
| αϊβάρ |
 |
| γεμιστά πασχαλινά αυγά |
 |
| μπρουσκέττες με μανιτάρια |
 |
| αυγά στο λάδι |
 |
| φέτα ψητή |
 |
| ντολμαδάκια γιαλαντζί |
 |
| κισίρ - σαλάτα με πληγούρι |
 |
| σαλάτα με φινόκιο και πορτοκάλι |
 |
| σαλάτα λάχανο με παντζάρι και σως γιαουρτιού |
 |
| χλιαρή σαλάτα με μελιτζάνες, μανιτάρια και φρέσκα κουκιά |
 |
| χρωματιστές ψητές πιπεριές |
 |
| σαλάτα με κοφτό μακαρονάκι και βρασμένα λαχανικά |
 |
| πατατοσαλάτα |
 |
| μαϊντανοσαλάτα |
 |
| ρολάκια με κολοκυθάκια και ρικόττα |
ΟΡΕΚΤΙΚΑ
 |
| κιμαδόπιτα με λάχανο |
 |
| torta pasqualina |
 |
| πατσαβούσια - τηγανιά με συκωταριά |
 |
| τζιγεροσαρμάδες |
 |
| κοκορέτσι |
 |
| μαγειρίτσα |
ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ
 |
| οβελίας |
 |
| κατσικάκι γεμιστό |
 |
| μπουτάκι απο κατσικάκι στον φούρνο με πατάτες |
 |
| γαρδούμπες στον φούρνο με πατάτες |
 |
| γκιούλμπασι |
... εναλλακτικές προτάσεις για όσους δεν αγαπάνε το αρνάκι και το κατσικάκι
 | ||
| brasato al Barolo βοδινό με σάλτσα καρασιού |
 |
| μοσχαρίσια σπάλα γεμιστή στην κατσαρόλα |
 |
| παντσέτες στον φούρνο με λαχανικά τουρλού |
 |
| χοιρινό ρολό σαν πορκέττα |
 |
| ρολό με κιμά στη κατσαρόλα |
ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ
 |
| patatas bravas |
 |
| spanish rice |
 |
| πουρές γλυκοπατάτας |
 |
| πουρές σελινόριζας |
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
 |
| κρέμα σοκολάτας με σαντιγύ |
 |
| μαγικό γλυκό |
 |
| "τριαμισού" με φράουλες |
 |
| τζέππολε φούρνου |
 |
| αρμενονβίλ |
 |
| χαλβάς σιμιγδαλένιος με βύσσινο γλυκό |
 |
| γλυκά τριανταφυλλάκια |
 |
| πασχαλινή τάρτα με κρέμα σιμιγδαλιού και σοκολάτα |
 |
| τάρτα λεμονιού |
 |
| pastiera napoletana πασχαλινό γλυκό απο την Νάπολη |
ΤΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΓΛΥΚΑ ΨΩΜΙΑ ΤΗΣ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ
 |
| το πασχαλινό τσουρέκι |
 |
| τσουρέκια με φυσικό προζύμι γεμιστά |
 |
| colomba (περιστέρι) |
ΤΑ ΑΥΓΑ ΤΗΣ ΠΑΣΧΑΛΙΑΣ
 |
| αυγά βαμμένα με κρεμέζι |
 |
| αυγά βαμμένα με φυτικές χρωστικές |
Ωραία! Και τώρα που μας έδειξες ένα σωρό υπέροχα πιάτα, άντε να συνέλθουμε! Συγχαρητήρια για την παρουσίαση και τη φαντασία σου!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕυχαριστω Λιλια μου!
ΔιαγραφήΗ επιλογη ηταν δυσκολη αλλα πρεπει σιγα σιγα να ετοιμαζομαστε γιατι 15 ημερες εμειναν μονο...