ΣΠΙΤΙΚΗ ΛΕΜΟΝΑΔΑ ΜΕ ΑΝΘΡΑΚΙΚΟ // LIMONATA GASSATA

ΣΠΙΤΙΚΗ ΛΕΜΟΝΑΔΑ ΜΕ ΑΝΘΡΑΚΙΚΟ

Η δροσερή σπιτική λεμονάδα είναι σίγουρα το καλυτερο αναψυκτικό του καλοκαιριού! Φτιαγμένη στη στιγμή με φρέσκα λεμονάκια και γλυκαμένη με στέβια, υπόσχεται πολλή δροσιά και ελάχιστες θερμίδες, για να μπορέσουμε να την απολαύσουμε χωρίς τύψεις.
Καθώς μας αρέσει πολύ το φυσικό μεταλλικό νερό με το ανθρακικό, το προσθέσαμε στην λεμονάδα μας και πήραμε μια ωραιότατη λεμονίτα! Μπορείτε να την αρωματίσετε με φρέσκια μέντα, λουίζα ή βασιλικό.

Δόση : 1 Lt
Βαθμός δυσκολίας : πολύ εύκολο
Υλικά : 750 ml φυσικό μεταλλικό νερό ανθρακούχο,
                2 μεγάλα ζουμερά λεμόνια,
                1 λάϊμ,
                1 φακελάκι στέβια Sweete (1,5gr),
προαιρετικά : φρέσκα φύλλα μέντας, λουίζας, δεντρολίβανου ή βασιλικού.
Προετοιμασία :
Στύψτε τα λεμόνια και το λάϊμ. Σουρώστε τον χυμό τους για να αφαιρεθούν τυχόν ψιλά κουκουτσάκια και αναμείξτε με την στέβια. Λίγο πριν σερβίρετε την λεμονάδα, αναμείξτε με το ήδη κρύο ανθρακούχο νερό χωρίς να ανακινήσετε πολύ το μίγμα, για να μην εξατμιστεί όλο το ανθρακικό!
Αν θέλετε να αρωματίσετε την λεμονάδα σας, προσθέστε 2-3 φρέσκα κλωναράκια μέντα, δεντρολίβανο ή βασιλικό στον χυμό των λεμονιών και αφήστε τον να σταθεί ένα δίωρο ώστε να βγάλουν τα αρώματα τους. 
Διατηρείται στο ψυγείο, για να είναι δροσερή, και καλό είναι να καταναλωθεί μέσα στην διάρκεια της ημέρας.

             

LIMONATA GASSATA

Durante la stagione calda non si può pensare ad una bevanda più rinfrescante dalla limonata fatta a casa! Preparata con il succo puro e fresco dei limoni e lime ed edulcorata con la stevia per assaporarla senza pensare alla calorie... 
Siccome ci piace tanto l' acqua frizzante, l' abbiamo aggiunta alla nostra limonata e così abbiamo goduto di una bibita fresca e del tutto naturale! Potete ancora insaporire la vostra limonata con foglie fresche di menta o di basilico, per un toco di freschezza in più!

Dosi : 1 Lt
Difficoltà : facilissimo
Ingredienti : 750 ml di acqua minerale frizzante o gassata,
                            2 limoni grossi e succosi,
                            1 lime,
                            1 bustina di stevia in polvere (1,5gr),
facoltativo : foglie fresche di menta, erba luigia, rosmarino o di basilico.
Preparazione :
Spremete i limoni e il lime. Passate il succo da un colino, per eliminare eventuali semini, aggiungete la stevia e mescolate. Poco prima di servire, mescolate con l' acqua gassata, senza agitare troppo, per non fare evaporare tutto il gas!
Se volete aromatizzare la limonata, immergete 2-3 rametti di menta, rosmarino o basilico nel succo del limone e lasciate riposare nel frigo per un paio d' ore, per sprigionare i loro aromi.
Si conserva nel frigo, e meglio consumarla durante l' arco della giornata.