ΣΕΛΙΔΕΣ / PAGINE

ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ // MENU PER IL PRANZO DI PASQUA

ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ  2016

Ορεκτικά - μεζεδάκια
... περιμένοντας τον οβελία ...

καζατιέλλο - αλμυρή γεμιστή κουλούρα

στεφάνι με γεμιστά ψωμάκια

τόρτα πασκουαλίνα - πασχαλινή σπανακόπιτα απο την παραδοσιακή Ιταλική κουζίνα

ντολμαδάκια γιαλαντζί με αμπελόφυλλα

δροσερή σαλάτα με φινόκιο και πορτοκάλι

πασχαλινά αυγά γεμιστά

παντζαροσαλάτα

τυροκαφτερή με παρμεζάνα

μαϊντανοσαλάτα

τζατζίκι

φάβα από μπιζέλια

ρωσική σαλάτα

πατατοσαλάτα

ρολάκια με σπαράγγια

κολοκυθοανθοι γεμιστοί με κρέμα ρικόττας

Πρώτα πιάτα και μεζεδάκια

κλασσική μαγειρίτσα χωρίς αυγολέμονο

κεφαλάκι αρνίσιο σούπα

εναλλακτική μαγειρίτσα με συκωτάκια πουλιών

πατσαβούσια - τηγανιά συκωταριάς

τσιλίχουρδα από την κρφιάτικη κουζίνα

κοκορέτσι

πλεξουδάκια με εντεράκια κοκκινιστά

γαρδουμπάκια με πατάτες στον φούρνο

αρνί ή κατσίκι γεμιστό

μπουτάκι από αρνάκι ή κατσικάκι στον φούρνο με πατάτες

παϊδάκια άλο σκοταντίτο

τζιγεροσαρμάδες

μάρο : γαρδουμπάκια από την Ιταλική κουζίνα

... για όσους δεν αγαπούν τα ερίφια ...

κλέφτικο

κότσια με μπύρα στην λαδόκολλα

ρολό κιμά με μπεϊκον

μοσχαράκι με μπέϊκον και μπύρα

κιμαλίδικο


Τα συνοδευτικά 

ιτς πιλάφι

τέλειες πατάτες φούρνου

πικάντικες πατάτες στο τηγάνι

ανατολίτικο πιλάφι με αμύγδαλα

ντομάτες αλα προβενσάλ

βελούδινος πουρές πατάτας με μπεσαμέλ


Τα επιδόρπια

σεμιφρέντο γιαούρτι με άρωμα λεμόνι και καρδιά φράουλας

τσιζκέϊκ μόκα

τσιζκέϊκ με βύσσινα και κεράσια

αφράτο "γιαπωνέζικο" τσιζ κέϊκ

τσιζκέϊκ με σοκολάτα και καρύδα

μιλφέϊγ

πάβλοβα με φρούτα

μπράουνις με καρύδια και μασκαρπόνε

τόρτα καπρέζε με λεμόνι

μους λεμονιού με αμαρέττι

η πιο υπέροχη σοκολατένια κρέμα


Τα παραδοσιακά γλυκά
ελληνικά

τσουρέκι με την συνταγή της γιαγιάς από την Πόλη

πολίτικο τσουρέκι γεμιστό

τσουρέκι-αφρός με φυσικό προζύμι

τα ιταλικά

κολόμπα - το κλασσικό πασχαλιάτικο μπριός

μικρές ατομικές κολόμπες

παστιέρα ναπολιτάνα - πασχαλιάτικη γλυκειά τάρτα από την Νάπολι

φορματζέλε

πίτσα - πασχαλινό μπριός από την Τοσκάνη

μαριτότσι

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Η γνώμη και οι παρατηρήσεις σας μας ενδιαφέρουν!

Τα ανώνυμα σχόλια δεν θα παίρνονται υπ'όψιν και θα διαγράφονται. Επίσης δεν θα δημοσιεύονται σχόλια υβριστικά ή με περιεχόμενο διαφημιστικό.

Commenti anonimi non saranno presi in considerazione e saranno cancellati.

All anonymous comments will not be considered and therefore deleted.