ΡΕΒΥΘΙΑ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ Τα ρεβυθια ειναι απο τα αγαπημενα μας οσπρια. Σημερα τα φτιαξαμε σαλατα για να...

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΡΟΔΑΚΙΝΟ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΒΑΝΙΛΙΑΣ Υλικα : 1 kg ωριμα ροδακινα (γιαρμαδες),                  350 gr ζαχαρη καστανη απο ζαχαρ...

ΧΟΙΡΙΝΟ ΡΟΛΟ, ΣΑΝ ΠΟΡΚΕΤΤΑ Στην μνημη μου, εχω συνδεσει την  Ουμπρια (η επαρχια της Perugia) με την πορκέττα (porchetta)... Τι...