tag:blogger.com,1999:blog-9192981501766918318.post6328859625130123865..comments2024-02-17T11:37:34.317+02:00Comments on IL LABORATORIO DI MARINA: ΠΑΝΕΤΟΝΕ // PANETTONEmm_skghttp://www.blogger.com/profile/01887010613400125182noreply@blogger.comBlogger29125tag:blogger.com,1999:blog-9192981501766918318.post-46508275426406187842021-01-06T02:52:10.506+02:002021-01-06T02:52:10.506+02:00Καλή χρονια!
Πολύ χαίρομαι που είχε επιτυχία η προ...Καλή χρονια!<br />Πολύ χαίρομαι που είχε επιτυχία η προσπάθεια σου και απολαύσατε την συνταγή! το πανετόνε, αν γίνει σωστά είναι συγκλονιστικό, αλλιώς είναι μάλλον αδιάφορο, η δε διαφορά μεταξύ σπιτικού, με σωστά διαλεγμένα υλικά, και έτοιμου είναι τεράστια! Και του χρόνου με υγεία! mm_skghttps://www.blogger.com/profile/01887010613400125182noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9192981501766918318.post-32057668907975647412021-01-01T12:46:11.173+02:002021-01-01T12:46:11.173+02:00Καλημέρα και καλή χρονιά! Έψαχνα πολλές μέρες μια ...Καλημέρα και καλή χρονιά! Έψαχνα πολλές μέρες μια καλή συνταγή για πανετονε! Έπεσα πάνω σε αυτή τη συνταγή! Ένα θα σου πω το έφτιαξα σε παλιά μεγάλη καραβάνα, όλη τη δόση της συνταγής. Μου βγήκε ένα τεράστιο πανέμορφο πανετονε! Τηρησα βέβαια ευλαβικά τη συνταγή! Οι μόνες αλλαγές ήταν ότι δε χρησιμοποίησα πρόβειο βούτυρο καθόλου. Οι χρόνοι μου ήταν μικρότεροι από τους αναφερομενους βλέποντας τη Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/16738686209045214567noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9192981501766918318.post-35776391835269433112012-12-20T00:42:21.294+02:002012-12-20T00:42:21.294+02:00Κι αλλος που δεν του αρεσουν τα καντιτι! Και η βοη...Κι αλλος που δεν του αρεσουν τα καντιτι! Και η βοηθος μου τα βρηκε και τα εβγαλε ενα-ενα!<br />Ειναι οντως χρονοβορο, κι εμενα με εβγαλε εντελως απο το προγραμμα μου, γιατι τελικα ασχοληθηκα μαζι του περισσοτερο απ' οτι υπολογιζα! Αλλα η ικανοποιηση που σου δινει το αποτελεσμα, ειναι μεγαλη!<br />Για τους αγιοβασιληδες, ας ειναι καλα ο Ernesto!<br />Φιλια!mm_skghttps://www.blogger.com/profile/01887010613400125182noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9192981501766918318.post-61663418257039712732012-12-18T16:54:00.290+02:002012-12-18T16:54:00.290+02:00Μ'αρεσει πάρα πολύ το πανετόνε (αν εξαιρέσεις ...Μ'αρεσει πάρα πολύ το πανετόνε (αν εξαιρέσεις τα φρουτάκια τα οποία τα κυνηγάω και τα αφαιρώ) καί ήθελα να φτιάξω, αλλά διαβάζοντας όλα αυτα που γράφεις μου κάνει πολύ χρονοβόρα διαδικασία και με έκανε να το ξανασκεφτώ. Τα δικά σου βγήκαν φανταστικά πάντως.<br />(επίσης τέλειοι και οι Αγιοι Βασίληδες που πετάνε στην οθόνη)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9192981501766918318.post-2713044942780267162012-12-18T09:18:58.931+02:002012-12-18T09:18:58.931+02:00Θα κάνω μια προσπάθεια μόλις βρεθώ στο κέντρο και ...Θα κάνω μια προσπάθεια μόλις βρεθώ στο κέντρο και αν δεν βρω θα σου γράψω.<br />Ευχαριστώ πάρα πολύ<br />Καλημέρα.<br />Ξανθήhttps://www.blogger.com/profile/13247197053988302860noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9192981501766918318.post-87883223484083296382012-12-17T21:42:09.287+02:002012-12-17T21:42:09.287+02:00Ευχαριστω Χρυσαυγη μου!Ευχαριστω Χρυσαυγη μου!mm_skghttps://www.blogger.com/profile/01887010613400125182noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9192981501766918318.post-58891516581002340152012-12-17T21:41:53.688+02:002012-12-17T21:41:53.688+02:00Θελει να του αφιερωσεις μια ημερα Πηνελοπη μου, αλ...Θελει να του αφιερωσεις μια ημερα Πηνελοπη μου, αλλα δεν ειναι και τοσο τρομερο τελικα να το φτιαξεις! <br />Πολλα φιλια!mm_skghttps://www.blogger.com/profile/01887010613400125182noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9192981501766918318.post-23865983898559890342012-12-17T21:40:41.452+02:002012-12-17T21:40:41.452+02:00Ευχαριστω Κικη μου!
Καλη εβδομαδα να εχουμε!Ευχαριστω Κικη μου!<br />Καλη εβδομαδα να εχουμε!mm_skghttps://www.blogger.com/profile/01887010613400125182noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9192981501766918318.post-26876221436135805772012-12-17T19:09:52.478+02:002012-12-17T19:09:52.478+02:00Συγχαρητήρια και μόνο που το έφτιαξες Μαρίνα!!
Εί...Συγχαρητήρια και μόνο που το έφτιαξες Μαρίνα!! <br />Είναι πράγματι υπέροχο και πέτυχε απόλυτα όπως φαίνεται!!<br /><br />Άξια!!! Μπράβο σου!Χρυσαυγήhttps://www.blogger.com/profile/07667519998646496706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9192981501766918318.post-44120227799942517532012-12-17T14:32:47.443+02:002012-12-17T14:32:47.443+02:00Πραγματικά διαβάζεται αρκετά χρονοβόρο, αλλά όπως ...Πραγματικά διαβάζεται αρκετά χρονοβόρο, αλλά όπως κάθε καλό πράγμα...θέλει κι' αυτό τον χρόνο του Μαρίνα μου.<br />Εύχομαι και του χρόνου να τα ξανακάνεις και όχι μόνον τέσσερα :-))))<br />Όσο για μένα τυπώνω την συνταγή, κι' αν μέσα στις μέρεςι της αδείας τα καταφέρω να έχω τον απαραίτητο χρόνο, θα το προσπαθήσω.<br />Καλό μεσημέρι εύχομαι.Penelopehttps://www.blogger.com/profile/15576593576612466249noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9192981501766918318.post-32575696565227606932012-12-17T11:14:39.433+02:002012-12-17T11:14:39.433+02:00Φανταστική ανάρτηση Μαρίνα μου με υπέροχες λεπτομέ...Φανταστική ανάρτηση Μαρίνα μου με υπέροχες λεπτομέρειες. Εξαίσιες φωτό και το λιμπίστικα πολύ!!<br />Μου αρέσουν όλες οι πληροφορίες που δίνεις πάντα!!!<br />Φιλιά και καλή εβδομάδα!Tante Kikihttps://www.blogger.com/profile/14933556486150506611noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9192981501766918318.post-29429688961972926042012-12-17T09:48:40.761+02:002012-12-17T09:48:40.761+02:00Ευχαριστω Τζενη μου!Ευχαριστω Τζενη μου!mm_skghttps://www.blogger.com/profile/01887010613400125182noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9192981501766918318.post-29798538269480811952012-12-17T06:26:05.330+02:002012-12-17T06:26:05.330+02:00Φαίνεται υπέροχο, το ζήλεψα Μαρίνα μου! Γειά στα ...Φαίνεται υπέροχο, το ζήλεψα Μαρίνα μου! Γειά στα χέρια σου!Jennyhttps://www.blogger.com/profile/15628742295946534318noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9192981501766918318.post-2644108979098705322012-12-16T22:28:52.623+02:002012-12-16T22:28:52.623+02:00Κι εγω ειχα φτιαξει Βαγγελιω μου πριν 4-5 χρονια μ...Κι εγω ειχα φτιαξει Βαγγελιω μου πριν 4-5 χρονια με συνταγη απο περιοδικο και ηταν σκετη καταστροφη! 60gr μαγια για 500gr αλευρι.... φουσκωσε μεν αλλα δεν τρωγοταν, μυριζε παρα πολυ εντονα! Υπαρχουν απειρες συνταγες για panettone, αλλα εχοντας την εμπειρια απο το περσινο με το προζυμι, απο τις αδελφες Σιμιλι, που ειναι εγγυηση, τελικα διαλεξα αυτην και δεν επεσα εξω! Πιστευω οτι θα σου πετυχει, mm_skghttps://www.blogger.com/profile/01887010613400125182noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9192981501766918318.post-54221565435520884082012-12-16T21:46:28.557+02:002012-12-16T21:46:28.557+02:00Μαρίνα το περίμενα! Θα σου το ζητούσα!Είναι από τα...Μαρίνα το περίμενα! Θα σου το ζητούσα!Είναι από τα πιο αγαπημένα μου χριστουγεννιάτικο και τα τελαυταία χρόνια αγοράζω πάντα. Είχα φτιάξει στο παρελθόν με συνταγή από περιοδικό αλλά δεν ήταν αυτό που ήθελα. Έχω φυσικό προζύμι αλλά θα επιχειρήσω με μαγιά καταρχήν και αν πετύχει καλά να είμαστε του χρόνου για το προζυμένιο...<br />Ευχαριστώ πολύ!Vitahttps://www.blogger.com/profile/12697712007919316674noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9192981501766918318.post-25518215895357097292012-12-16T20:48:00.679+02:002012-12-16T20:48:00.679+02:00Φωτεινουλα μου, αν τελικα προλαβω και φτιαξω pando...Φωτεινουλα μου, αν τελικα προλαβω και φτιαξω pandoro, να ξερεις οτι ενα θα ειναι για σενα, οποτε και τα σχολια πλεον θα ειναι επι της ουσιας!<br />Πρεπει να ομολογησω οτι η περισινη μου εμπειρια με το panettone με το φυσικο προζυμι αποδειχτηκε πολυτιμη! Αλλα και η συγκεκριμενη συνταγη ειναι πολυ καλη και το αποτελεσμα εξαιρετικο! <br />Μια αποφαση ειναι Φωτεινη μου, κι εμενα με πιανει ενας φοβος mm_skghttps://www.blogger.com/profile/01887010613400125182noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9192981501766918318.post-20904740226552309222012-12-16T20:35:39.266+02:002012-12-16T20:35:39.266+02:00Ουτε συζητηση οτι εχει την διαδικασια του Ξανθη μο...Ουτε συζητηση οτι εχει την διαδικασια του Ξανθη μου, αλλα που να δεις και το περισινο που ειχα φτιαξει με το φυσικο προζυμι... <br />Το ζυμωμα καλιτερα να γινει με το μιξερ. Το προβλημα ειναι οτι τα κοινα μιξερ δεν μπορουν παντα να δουλεψουν την ζυμη. Αν κανεις την μιση ποσοτητα οπως προτεινει ο gennarino, ισως τα καταφερεις καλυτερα. Εγω, καποια στιγμη που το μιξερ πλεον δεν μπορουσε να mm_skghttps://www.blogger.com/profile/01887010613400125182noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9192981501766918318.post-155903832866791242012-12-16T20:24:02.585+02:002012-12-16T20:24:02.585+02:00Grazie carissima!
Leggere questi commenti da tanto...Grazie carissima!<br />Leggere questi commenti da tanto abili cuoche italiane, e una vera lusinga per me!<br />Baci!mm_skghttps://www.blogger.com/profile/01887010613400125182noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9192981501766918318.post-85069497775706188122012-12-16T20:19:41.054+02:002012-12-16T20:19:41.054+02:00Αν σου πω οτι δεν σχω παει σε μεγαλο σουπερ μαρκετ...Αν σου πω οτι δεν σχω παει σε μεγαλο σουπερ μαρκετ εδω και καιρο και δεν ξερω τι κυκολοφορει... <br />Δεν εχει παντως καμμια σχεση, οσο και να λενε οτι δεν βαζουν συντηρητικα και οτι ειναι σαν τα σπιτικα...<br />Ευχαριστω καλη μου!<br />Φιλακια!mm_skghttps://www.blogger.com/profile/01887010613400125182noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9192981501766918318.post-90019293832740859852012-12-16T20:18:14.236+02:002012-12-16T20:18:14.236+02:00Grazie cara!
Buona domenica!
♥Grazie cara!<br />Buona domenica!<br />♥mm_skghttps://www.blogger.com/profile/01887010613400125182noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9192981501766918318.post-87846738089253974502012-12-16T20:17:45.074+02:002012-12-16T20:17:45.074+02:00Grazie cara, il tuo commento conta di piu perche l...Grazie cara, il tuo commento conta di piu perche lo che sei una maga dei lievitati!<br />Buona domenica!<br />Abbraccio!mm_skghttps://www.blogger.com/profile/01887010613400125182noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9192981501766918318.post-61815524992459970372012-12-16T20:15:25.167+02:002012-12-16T20:15:25.167+02:00Και το pandoro ειναι στο προγραμμα, αν δεν προκυψε...Και το pandoro ειναι στο προγραμμα, αν δεν προκυψει κατι εκτακτο, θα εχετε νεα του συντομα!<br />Το pandoro ειναι ακομη πιο ωραιο με πιο φινα και βουτυρατη γευση!<br />mm_skghttps://www.blogger.com/profile/01887010613400125182noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9192981501766918318.post-9391688848001656722012-12-16T20:02:42.964+02:002012-12-16T20:02:42.964+02:00Μαρίνα μόλις βρήκα χρόνο να μελετήσω τη συνταγή, η...Μαρίνα μόλις βρήκα χρόνο να μελετήσω τη συνταγή, η αλήθεια είναι ότι έχει τον χρόνο της.<br />Έχω απορίες, το ζύμωμα γίνεται με μίξερ ή όχι και το ψήσιμο σε αντιστάσεις;;<br />Για τις φόρμες αν έχεις την καλοσύνη γράψε μου σε τι είδους μαγαζί τις βρήκες να κάνω πρώτα μια έρευνα αγοράς κι αν δεν βρω μετά τα λέμε.<br />Αυτό το πανεττόνε είναι επιθυμία του συζύγου εδώ και χρόνια (για σπιτικό μιλάω) Ξανθήhttps://www.blogger.com/profile/13247197053988302860noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9192981501766918318.post-14547182378690773642012-12-16T18:59:00.117+02:002012-12-16T18:59:00.117+02:00lo sai che mi piace questo tuo panettone, sei vera...lo sai che mi piace questo tuo panettone, sei veramente brava...un abbraccioTamtamhttps://www.blogger.com/profile/04913173290615966098noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9192981501766918318.post-12813138918539466322012-12-16T11:51:06.876+02:002012-12-16T11:51:06.876+02:00Είναι βέβαιο ότι το σπιτικό πανετόνε δεν έχει καμί...Είναι βέβαιο ότι το σπιτικό πανετόνε δεν έχει καμία σχέση με τα έτοιμα, τα οποία να σου πω την αλήθεια φέτος δεν τα πολυβλέπω στα ΣΜ συγκριτικά με άλλες χρονιές!<br />Το έκανες φοβερό Μαρίνα μου!<br />Φιλιά!ΕΛΕΝΑhttps://www.blogger.com/profile/17123654845764364191noreply@blogger.com